රස ගුණ පිරි කෑම වට්ටෝරු....

Registered Members Only

You should register with SL-Stun in order to view posts and open new topics. Please Signup with us now.

Register

Forums
Search Forum
Advanced SearchTopicsPosts

Prev Go to previous topic

Go to next topic

Last Post 07 Feb 2017 09:59 PM by Madhawa Ariyarathna

රස ගුණ පිරි කෑම වට්ටෝරු....

94 Replies

Sort:

You are not authorized to post a reply.

Page 5 of 5

5

Author

Messages

chamara duleep

Most Senior Member
Posts:13471

06 Feb 2017 05:42 PM
දෙමුකෝ බලන්න මොන වගේ කෑම වට්ටෝරු මොනවද කියලා

Sanduni kanchana

Veteran Member
Posts:2462

06 Feb 2017 05:45 PM
*33.වෙරළු ව්‍යාංජනය.* *අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය...* හොදින් පැසුණු වෙරළු. ලියා ගත් රතු ළුණු ගෙඩී කීපයක්. ලියා ගත් අමුමිරිස් කරල් 2ක්. කරපිංචා. රම්පා. මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්. කහ කුඩු ස්වල්පයක්. බැද ගත් තුන පහ ස්වල්පයක්. කුඩා ඉගුරු කැබැල්ලක්. ලුණු සීනී. *සාදන ආකාරය...* 01. වෙරළු ගෙඩි ටික සෝදා..මැටි ඇතිලියක දමා වසා හොදින් තම්බා ගන්න. 02. එය හොදින් නිවුන පසු අත්ල මත තබා අනෙත් අත්ලෙන් තද කර පොඩි කර ගන්න.( වෙන තැනක තබා බර දෙයකින් ගැසීමෙන් වෙරළු ඇට පොඩි විය හැකි නිසා අත භාවිතයෙන්ම මෙය සිදු කර ගන්න) 03. දැන් නැවත මැටි ඇතිලියට පොඩි කර ගත් වරෙළු අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය හා ජලය එක් කර තෙල් පෑදෙන තුරු පිස ගන්න. (කන්න පුළුවන් වෙයිද බලන්නකෝ.. මුලින්ම කියන්නේ මම කලා තියෙද නම් අහන්න එපා.. මම කලා නෑ.. යහපාලන ආණ්ඩුවේ කොස් කොළ, කොටර්ටන් කොළ වගේ මම දෙන කෑම වර්ග)

chamara duleep

Most Senior Member
Posts:13471

06 Feb 2017 05:49 PM
වෙරළු ව්‍යාංජනය නම් අහලා නෑ.ඒත් හැබැයි වෙරළු අච්චාරුවනම් මරු කටගැස්ම

Indika Dampahala

Veteran Member
Posts:3410

06 Feb 2017 10:16 PM
යකොඩෝ වෙරළුත් උයල කනවද ? ඕඩර් ඕඩර්

Samantha Abayasekara

Most Senior Member
Posts:13196

06 Feb 2017 10:21 PM
වෙරළු අච්චාරු ගැන අහලා තිබුණට ව්‍යංජනය ගැන අහලා තිබුනේ නැහැ.

Indika Kandanaarachchi

Most Senior Member
Posts:12931

06 Feb 2017 10:24 PM
වෙරලු කිව්වමත් කටට කෙල උනනවා

shanaka kelum

Super Senior Member
Posts:7332

07 Feb 2017 01:13 AM
ඇති යහපාලන ආණ්ඩුවේ කුක් වෙනුවට සදුනි නොගත්ත. පිස්සු හැදෙන කෑම ජාිතිනේ අපිට කවන්න හදන්නේ

Sanduni kanchana

Veteran Member
Posts:2462

07 Feb 2017 01:28 AM
රජ තුමාගේ ආන්ඩුව තමා මේ... ලස්සන වෙන්න.. පළතුරු විතරමළු කවන්නේ.. මාළුවටත් පළතුරුම තමා... බෙහෙත් ගහලා නිසා කැලෑ කොළ කවන්න යන්නේ ආදරේට..

shanaka kelum

Super Senior Member
Posts:7332

07 Feb 2017 01:42 AM
අනේ නගෝ උඹත් මේව කාල බලලම අපිට රෙසිපිය දුන්නොත් හොදයි

nilshani de silva

Basic Member
Posts:216

07 Feb 2017 04:16 AM
Saduni.....ඔයා නම් මාර recipe ඩාන්නෙ .......

ගාමිණී W .D.

Veteran Member
Posts:4475

07 Feb 2017 06:43 AM
Posted By සඳුනි on 10 Nov 2016 04:03 PM 28. වටලප්පම් අවශය ද්‍රවය:- බිත්තර 8 කිතුල් හකුරු ග්‍රෑම් 500 ලක්ස්ප්‍රේ හෝ පොල් කිරි කෝප්ප 1 වැනිලා ස්වල්පයයි, කජු මද ටිකක් වියළි මිදි ග්‍රෑම් 30 ක්‍රමය:- බිත්තර කඩා බෙලන්ඩරයකින් හෝ අතින් ගසා ගන්න. හකුරු ද හොදට සිහින්ව සූරා ගන්න. පොල් කිරි කෝප්ප එකක් හෝ ලක්ස්ප්‍රේ වැනි කිරි පිටි කෝප්ප එකක් උකුවට සාදාගෙන හකුරුද එයට දමා හොදින් දිය කරන්න. ඉන් පසු බිත්තර ද වැනිලා හා කජු මද ද එකතු කර ඇලුමිනියම් හෝ පයිරෙක්ස් බදුනක බටර් ගා එයට වත් කර මිදි ටික ද උඩින් ඉසින්න. පොලිතින් කොළයක් බදුනේ කටට බැද වතුර භාජනයක තබා වාෂ්පයෙන් පැය 1/2 ක් පමණ තම්බා ගන්න. හෙට අනිද්දා හදා බලා කියන්නම්කො හරියට හදා ගත්තාද? කියලා

isuru sampath

Super Senior Member
Posts:7342

07 Feb 2017 08:48 AM
Posted By sha733 on 07 Feb 2017 01:42 AM අනේ නගෝ උඹත් මේව කාල බලලම අපිට රෙසිපිය දුන්නොත් හොදයි මේවා රෙසිපිය දෙන කෙනා කාල බලල දුන්නොත් තමා හොද

Sanduni kanchana

Veteran Member
Posts:2462

07 Feb 2017 04:50 PM
යහපාලනේ.. බැරි වුනත් කන්න වෙනවා පුළුවන් වුණත් කන්න වෙනවා ... මට නම් බෑ අත්හදාබැලීම් කරන්න

shanaka kelum

Super Senior Member
Posts:7332

07 Feb 2017 09:53 PM
වටලප්පන් මම දෙපාරක් හැදුව ගෙදර අයටත් පිස්සු වගේ මම කුක් කෙනෙක් වෙලා එච්චර රසට නියමෙට ඒක හැදුව ඒකට

Madhawa Ariyarathna

Advanced Member
Posts:973

07 Feb 2017 09:59 PM
Posted By සඳුනි on 06 Feb 2017 05:45 PM *33.වෙරළු ව්‍යාංජනය.* *අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය...* හොදින් පැසුණු වෙරළු. ලියා ගත් රතු ළුණු ගෙඩී කීපයක්. ලියා ගත් අමුමිරිස් කරල් 2ක්. කරපිංචා. රම්පා. මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්. කහ කුඩු ස්වල්පයක්. බැද ගත් තුන පහ ස්වල්පයක්. කුඩා ඉගුරු කැබැල්ලක්. ලුණු සීනී. *සාදන ආකාරය...* 01. වෙරළු ගෙඩි ටික සෝදා..මැටි ඇතිලියක දමා වසා හොදින් තම්බා ගන්න. 02. එය හොදින් නිවුන පසු අත්ල මත තබා අනෙත් අත්ලෙන් තද කර පොඩි කර ගන්න.( වෙන තැනක තබා බර දෙයකින් ගැසීමෙන් වෙරළු ඇට පොඩි විය හැකි නිසා අත භාවිතයෙන්ම මෙය සිදු කර ගන්න) 03. දැන් නැවත මැටි ඇතිලියට පොඩි කර ගත් වරෙළු අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය හා ජලය එක් කර තෙල් පෑදෙන තුරු පිස ගන්න. (කන්න පුළුවන් වෙයිද බලන්නකෝ.. මුලින්ම කියන්නේ මම කලා තියෙද නම් අහන්න එපා.. මම කලා නෑ.. යහපාලන ආණ්ඩුවේ කොස් කොළ, කොටර්ටන් කොළ වගේ මම දෙන කෑම වර්ග) අච්චාරු කාල තිබුනට, ව්‍යාංජනය ගැන අහුවේ අදයි. ස්තූතියි සඳුනි.

You are not authorized to post a reply.

Page 5 of 5

5

Forums Food and Beverages Recipes